水溶胡椒油树脂
作者： 点击量：次
水溶胡椒油树脂英文：Black Pepper Oleoresin water soluble
水溶胡椒油树脂是选用优质的胡椒油树脂，通过低温溶解乳化制成，可以替代原料黑胡椒粒、粉，应用于各种食品的增香、调味。
性状：水溶胡椒油树脂是一种褐色半稠膏状液体，具有黑胡椒特征的香气和辣味
特点：水溶胡椒油树脂可完全溶于水，方便使用。
规格：天旭牌水溶胡椒油树脂胡椒碱含量为4%
应用特点：1. 水溶胡椒油树脂可广泛应用于配制各类食品香精用于各类肉制品、水产品、方便面、膨化食品、调料、速冻食品 2. 水溶胡椒油树脂使用方便，可分散于水中，渗透、入味效果好！品质稳定、安全！ 3水溶胡椒油树脂的建议用量为：0.01～0.1%
